Please select your country
Help us show relevant products and prices based on your location
Bahrain
Kuwait
Oman
Qatar
Saudi Arabia
United Arab Emirates
Gateau African Cake
Kombinasi cokelat pasta dan cokelat bubuk membuat Gateau African Cake spesial. Sangat pas diminum bersama teh atau kopi hangat.
Bahan
Membuat Cake
-
15 Kuning Telur, 10 Putih Telur 600.0 gr
-
Gula Kasar 450.0 gr
-
Garam 2.0 gr
-
Terigu protein sedang 350.0 gr
-
Coklat bubuk 50.0 gr
-
Tepung maizena 20.0 gr
-
Margarin Beraroma Mentega 100.0 gr
-
Margarin untuk Kue 100.0 gr
-
Cokelat Pasta 20.0 gr
-
Esens vanila 1.0 sdt
-
Vla Instant 160.0 gr
-
Krim Segar 100.0 gr
-
Telur Utuh 2.0 buah
-
Krim Keju 100.0 gr
-
Susu Segar 400.0 gr
-
Coklat bubuk
-
Loyang 25x25x7cm 1.0 buah
Persiapan
-
Membuat Cake
- Kocok kuning telur, putih telur, gula kasar, dan garam hingga mengembang dengan kecepatan tinggi lalu masukkan terigu, coklat bubuk, maizena dan kocok asal rata, matikan mixer.
- Cairkan margarin (beraroma mentega), margarin (untuk kue), cokelat pasta dan esens vanila, lalu tuangkan ke adonan kemudian aduk hingga rata.
- Masukan ½ bagian ke loyang dan kukus selama 10 menit.
- Kocok vla instant, krim segar, telur utuh, krim keju, dan susu cair hingga rata, lalu tuangkan lagi ke loyang dan kukus selama 10 menit.
- Terakhir masukkan sisa adonan cokelat dan kukus selama 15 menit, kemudian lepaskan dari loyang.
- Taburi cokelat bubuk kemudian potong–potong.
