Saya bekerja di...

Lanjutkan

Konten sedang disesuaikan
berdasarkantipebisnis Anda

+

Membuat Hollandische Zebra

  • Gula Halus 200 g
  • Mentega 50 g
  • Margarin 200 g
  • Kuning telur 4 pc
  • Terigu protein sedang 225 g
  • Coklat bubuk 30 g
  • Terigu 100 g
  • Baking Powder 3 g
  • Almond Slices, dicincang kasar
  1. Membuat Hollandische Zebra

    • Kocok butter, margarin, dan gula halus sebentar, masukkan kuning telur, aduk rata.
    • Tambahkan Knorr Kentang Kering Serpih, aduk rata. Bagi adonan menjadi 3 bagian, 2/3 beri terigu, aduk rata. Adonan yang 1/3 beri coklat bubuk, terigu, dan baking powder, aduk rata.
    • Roll tipis dan susun tiga layer. Bagian bawah putih kemudian adonan coklat dan atasnya adonan putih. Potong adonan dan poles dengan kuning telur lalu taburi almond.
    • Panggang dengan suhu 150°C hingga matang.