Please select your country
Help us show relevant products and prices based on your location
Bahrain
Kuwait
Oman
Qatar
Saudi Arabia
United Arab Emirates
Kue Kepiting Seafood
Saat daging kepiting dimasak bersama udang, bawang bombai, jahe, bawang putih, dan cabe, kue ini akan menjadi camilan sempurna di sore hari.
Bahan
Membuat Cake
-
Daging Kepiting 150.0 gr
-
Udang 50.0 gr
-
Fillet Ikan Cod 50.0 gr
-
Bawang Bombay 50.0 gr
-
Daun Seledri 30.0 gr
-
Bawang Putih 15.0 gr
-
Jahe 20.0 gr
-
Cabe Merah 10.0 gr
-
Minyak Cabai 5.0 gr
-
Bubuk Kunyit 3.0 gr
-
Best Foods Mayo Magic 3L 125.0 gr
-
Tepung Roti 30.0 gr
-
Saus Tomat 20.0 gr
-
Lada Hitam Halus, secukupnya
-
Minyak Goreng, secukupnya
-
Tepung Terigu, untuk melapisi
-
Telur, kocok untuk melapisi, secukupnya
-
Tepung roti, untuk melapisi, secukupnya
Persiapan
-
Membuat Cake
- Gorenglah bawang putih, bawang bombay, seledri, jahe dan cabai merah hingga tercium wangi.
- Tambahkan daging ikan dan udang, baru masukkan kepiting. Tambahkan minyak cabai, kunyit bubuk, dan bumbui dengan KNORR Seasoning Powder dan lada hitam, aduk merata.
- Masukkan campuran tadi ke dalam mangkuk dan tunggu hingga mendidih.
- Aduk mayones, saus tomat, tepung roti hingga merata.
- Gulung campuran ini menjadi bola berukuran kurang lebih 40 gr (sekitar 15 buah) dan bentuklah menjadi kue.
- Celupkan bola kue kedalam tepung terigu dan telur kocok, lalu lapisi dengan tepung roti.
- Gorenglah bola kue hingga berwarna emas kecoklatan, keringkan dengan paper towel dan sajikan.
