Lidah Kucing Ebi Gurih

Name: Lidah Kucing Ebi Gurih
Yield: 1
Ingredients: 500.0gr Cake Margarine; 300.0gr Gula halus; 200.0gr Putih Telur; 500.0gr Tepung Protein Sedang; 8.0gr Baking Powder; 30.0gr Ebi bubuk; 5.0gr Knorr Chicken Powder

Kreativitas adalah kunci menggugah selera. Maka saat ebi beradu rasa dengan lidah kucing yang biasanya manis, mungkin jadi tak biasa. Namun dengan adonan yang pas, ternyata gurihnya ebi bisa memunculkan cookies alternatif yang menggoda.

...

Membuat Adonan

Cake Margarine 500.0 gr
Gula halus 300.0 gr
Putih Telur 200.0 gr
Tepung Protein Sedang 500.0 gr
Baking Powder 8.0 gr
Ebi bubuk 30.0 gr
Knorr Chicken Powder 5.0 gr

Membuat Adonan
1. Kocok Cake Margarine dan gula halus sampai lembut, masukkan putih telur dan tepung baking powder.
2. Masukkan sisa bahan lainnya, aduk hingga tercampur rata.
Membuat Cookies
1. Masukkan adonan ke piping bag yang diberi semprit polos, sempritkan ke atas loyang.
2. Taburi atasnya dengan ebi bubuk.
3. Panggang dalam oven dengan suhu 150oC selama 15-17 menit.

Saya bekerja di...

Lidah Kucing Ebi Gurih

Bahan

Membuat Adonan

Persiapan

Membuat Adonan

Membuat Cookies

Gabung di newsletter UFS untuk mendapatkan akses download buku lengkap