Please select your country
Help us show relevant products and prices based on your location
Bahrain
Kuwait
Oman
Qatar
Saudi Arabia
United Arab Emirates
Orange Cake
Rasa manis dan asam dari orange cake akan selalu menjadi favorit. Kue ini juga akan menjadi favorit di kafe atau toko kue Anda.
Desserts
Bahan
Membuat Butter Cream
-
Shortening Putih 500.0 gr
-
Soft Cream 500.0 gr
-
Simple Sirup 225.0 gr
Membuat Orange Cake
-
Margarin untuk Kue 130.0 gr
-
Pasta Jeruk
-
Susu Bubuk 15.0 gr
-
Corn Starch (Tepung) 10.0 gr
-
Tepung Protein Sedang 125.0 gr
-
Gula 150.0 gr
-
Cake Stabilizer 12.0 gr
-
Kuning Telor (5 butir) 100.0 gr
-
Telur Utuh (6 butir) 300.0 gr
Persiapan
-
Membuat Butter Cream
- Aduk shortening putih dan soft cream sampai lembut lalu masukkan simple sirup, aduk hingga lembut.
-
Membuat Orange Cake
- Kocok semua bahan kecuali margarin sampai mengembang.
- Masukkan margarin yang dicairkan, aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan ke loyang bulat ukuran 22 cm, 2 loyang lalu bakar sampai matang dengan suhu 180⁰C.
- Setelah dingin lapisi dengan selai orange dan hias dengan butter cream sesuai selera.
