Pepes Ikan Kerapu

Bahan
Menyiapkan Ikan
-
Ikan Kerapu, 1 ekor
-
Garam 1.0 sdt
-
Knorr Bumbu Rasa Ayam 1kg 1.0 sdt
Memasak Pepes
-
Kencur, halus 8.0 gr
-
Serai, halus 10.0 gr
-
Garam 5.0 gr
-
MSG 3.0 gr
-
Gula Halus 4.0 gr
-
Daun Kemangi 15.0 gr
-
Daun bawang, potong kasar 25.0 gr
-
Cabe Rawit Merah 8.0 gr
-
Daun Salam 2.0 gr