Perkedel
Mudah dimasak, cepat pula dihabiskan. Sebuah sajian menyenangkan untuk makanan yang ringan. Satu gigitan tak kan pernah cukup. Olahan kentang ini kaya rasa, cocok untuk disajikan bersama makanan utama, seperti nasi kuning atau sup ayam.

Bahan
Membuat Perkedel
-
Air 300.0 ml
-
Knorr Bumbu Rasa Ayam 1kg 6.0 gr
-
Garam 2.0 gr
-
Merica 2.0 gr
-
Bawang Goreng 10.0 gr
-
Daun bawang (rajang) 10.0 gr
-
Biji pala, diparut 3.0 gr
-
Telur, dikocok 2.0 buah
Persiapan
-
Membuat Perkedel
- Panaskan air, lalu masukkan Knorr Potato Flakes, Knorr Chicken Powder, garam dan lada, aduk hingga kental.
- Masukkan bawang goreng, daun bawang dan parutan biji pala lalu aduk hingga merata.
- Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan pipih, lalu baluri dengan kocokan telur, kemudian goreng dengan minyak (deep fry) hingga coklat keemasan.