Perkedel

Name: Perkedel
Yield: 12
Ingredients: 300.0ml Air; 100.0gr Knorr potato flakes; 6.0gr Knorr chicken powder; 2.0gr Garam; 2.0gr Merica; 10.0gr Bawang Goreng; 10.0gr Daun bawang (rajang); 3.0gr Biji pala, diparut; 2.0buah Telur, dikocok

Mudah dimasak, cepat pula dihabiskan. Sebuah sajian menyenangkan untuk makanan yang ringan. Satu gigitan tak kan pernah cukup. Olahan kentang ini kaya rasa, cocok untuk disajikan bersama makanan utama, seperti nasi kuning atau sup ayam.

...

Membuat Perkedel

Air 300.0 ml
Knorr potato flakes 100.0 gr
Knorr chicken powder 6.0 gr
Garam 2.0 gr
Merica 2.0 gr
Bawang Goreng 10.0 gr
Daun bawang (rajang) 10.0 gr
Biji pala, diparut 3.0 gr
Telur, dikocok 2.0 buah

Vegetables

Sides / Snacks

Masakan Indonesia

...

Persiapan

Membuat Perkedel
1. Panaskan air, lalu masukkan Knorr Potato Flakes, Knorr Chicken Powder, garam dan lada, aduk hingga kental.
2. Masukkan bawang goreng, daun bawang dan parutan biji pala lalu aduk hingga merata.
3. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan pipih, lalu baluri dengan kocokan telur, kemudian goreng dengan minyak (deep fry) hingga coklat keemasan.

Vegetables

Sides / Snacks

Masakan Indonesia

Perkedel

Bahan

Membuat Perkedel

Persiapan

Membuat Perkedel

Gabung di newsletter UFS untuk mendapatkan akses download buku lengkap