Potato Herb Cookies
Kentang dalam bentuk kue yang lezat. Herbal di dalamnya juga akan membuat Anda bersemangat.
Bahan
Membuat adonan
-
Telurutuh 1, Kuning 1 70 g
-
Susu bubuk 25 g
-
Tepung Terigu Protein Sedang 400 g
-
Oatmeal 60 g
-
Baking Powder 1 tsp
-
Keju Cheddar 150 g
Persiapan
-
Membuat adonan
Kocok Bahan A lalu masukkan Bahan B aduk rata dan tambahkan Bahan C, aduk hingga rata. -
Membuat cookies
- Roll adonan setebal sekitar 4mm, lalu cetak sesuai selera.
- Poles dengan kuning telur dan beri topping dengan BAHAN D.
-
Memanggang cookies
40 menit Panggang dengan suhu 130oC sekitar 25 menit, lalu turunkan suhu menjadi 110oC danpanggang lagi sekitar 15 menit.