Red Velvet Cookies

Name: Red Velvet Cookies
Yield: 1
Ingredients: 125.0gr Margarin untuk Kue; 125.0gr Icing sugar; 100.0gr Telur Utuh (2btr); 200.0gr Tepung Terigu Protein Sedang; 15.0gr Susu Bubuk; 25.0gr Knorr Potato Flake; 20.0gr Corn flour; 10.0gr Coklat bubuk; 20.0gr air jeruk lemon; 1.0buah Kulit Lemon, parut; 100.0gr Choco chips

Red Velvet biasanya berbentuk kue basah. Kejutkan selera Anda dengan menikmati kue ini dalam bentuknya yang renyah.

...

Membuat Adonan

Margarin untuk Kue 125.0 gr
Icing sugar 125.0 gr
Telur Utuh (2btr) 100.0 gr
Tepung Terigu Protein Sedang 200.0 gr
Susu Bubuk 15.0 gr
Knorr Potato Flake 25.0 gr
Corn flour 20.0 gr
Coklat bubuk 10.0 gr
air jeruk lemon 20.0 gr
Kulit Lemon, parut 1.0 buah
Choco chips 100.0 gr

Bakery dan Pastry

Sides / Snacks

Margarin dan Shortening

Red Velvet biasanya berbentuk kue basah. Kejutkan selera Anda dengan menikmati kue ini dalam bentuknya yang renyah.

...

Persiapan

Membuat Adonan
1. Kocok margarindan gula sampai lembut, lalu masukkan telur, aduk sampai rata.
2. Masukkan semua bahan lainnya, aduk sampai tercampur rata.
Membuat Cookies
1. Masukkan adonan ke dalam piping bag.
2. Sempritkan di atas loyang.
Memanggang Cookies
Panggang cookies menggunakan oven dengan suhu 150oC sampai matang.