Smoke Beef Cookies
Daging asap memiliki rasa unik yang merepresentasikan kemewahan selera. Bersama paduan keju gurih, akan menghasilkan cookies renyah yang membuat penasaran siapa saja.

Bahan
Membuat Adonan
-
Gula Halus 50.0 gr
-
Telur Utuh (1 btr) 50.0 gr
-
Maizena 20.0 gr
-
Tepung Protein Sedang 375.0 gr
-
Susu Bubuk 20.0 gr
-
Baking Powder 3.0 gr
-
Cheese, Edam 50.0 gr
-
Knorr Bumbu Rasa Ayam 1kg 5.0 gr
-
Smoke Beef, potong kecil dan sangrai 30.0 gr
-
Margarin untuk Kue 250.0 gr
Membuat Cookies
-
Keju Chedar, untuk taburan 50.0 gr
Persiapan
-
Membuat Adonan
- Kocok margarin, gula halus sampai lembut, tambahkan telur, aduk hingga tercampur.
- Masukkan semua bahan kering kecuali keju chedar, aduk sampai tercampur rata.
-
Membuat Cookies
- Roll adonan lalu cetak sesuai selera.
- Poles kuning telur dan taburi atasnya dengan keju chedar.
- Panggang dengan temperatur 160°C sampai matang.