Spicy Tuna Pastry

Bahan
Membuat Puff Pastry
-
Tepung Terigu Protein Tinggi 1000.0 gr
-
Gula 50.0 gr
-
Garam 20.0 gr
-
Margarin untuk Kue 150.0 gr
-
Air Dingin 500.0 ml
-
Korsvet/Pastry Margarin 500.0 gr
Proses Pengisian
-
Minyak untuk menumis 40.0 gr
-
Bawang Bombay 20.0 gr
-
Bawang Putih 20.0 gr
-
Cabe merah potong 20.0 gr
-
Air 50.0 ml
-
Potongan Tuna 175.0 gr
-
Daun Bawang 35.0 gr