Please select your country
Help us show relevant products and prices based on your location
Bahrain
Kuwait
Oman
Qatar
Saudi Arabia
United Arab Emirates
Mayo Cheese Ring
Siapa bisa menolak keju yang gurih dengan guyuran moyanaise? Kue mirip donat dengan rasa gurih ini akan menggoda pelanggan yang melihatnya.
Bahan
Membuat Adonan
-
Putih Telur 250.0 gr
-
Gula 150.0 gr
-
Garam halus 0.5 sdt
-
Cream of tart 0.5 sdt
-
Margarin untuk Kue 100.0 gr
-
Toffieco cheese pasta 1.0 sdt
-
Krim Keju 150.0 gr
-
Susu murni 150.0 ml
-
Kuning Telur 10.0 buah
-
Putih Telur 2.0 buah
-
Tepung Terigu 100.0 gr
-
Tepung Maizena 50.0 gr
Membuat Mayo Cheese Ring
-
Keju Mozarella secukupnya
-
Hellmann's Mayo Magic secukupnya
Persiapan
-
Membuat Adonan
- Putih telur dikocok sampai lembut, lalu masukan gula pasir secara bertahap.
- Panaskan margarin, Toffieco cheese pasta, cheese cream dan susu murni di atas double boiler, lalu masukan kuning telur, putih telur, tepung terigu, dan tepung maizena sambil diaduk rata.
- Lalu adonan ini disatukan dengan adonan nomor 1 sambil diaduk sampai rata.
-
Membuat Mayo Cheese Ring
- Cetak adonan pada cetakan donut yang telah dipoles tipis, lalu dipanggang dengan cara steam bake dan panas oven ± 180°C.
- Setelah matang diberi topping Hellmann's Mayo Magic dan Mozarella.
- Bakar dengan api atas selama ± 5 menit sampai kejunya lumer atau poles Hellmann's Mayo Magic, lalu taburi dengan keju cheddar.
